@misc{oai:repository.dl.itc.u-tokyo.ac.jp:00001279,
 author = {白戸, 佑希子},
 month = {Mar},
 title = {食品の安全性に対する信頼と安心の確保 : リスク管理と顔の見える関係の両者が求められる背景への考察},
 year = {2006}
}