@article{oai:repository.dl.itc.u-tokyo.ac.jp:00020542,
 author = {木村, 尚史 and 中尾, 真一 and 湯本, 恵視},
 issue = {6},
 journal = {生産研究},
 month = {Jun},
 note = {特集：省資源のための新しい生活技術の開発に関する研究-その3},
 pages = {299--302},
 title = {特集24 : 研究速報 : 膜を用いた省資源プロセス : 大豆蒸煮液への膜処理技術の応用},
 volume = {33},
 year = {1981}
}