@misc{oai:repository.dl.itc.u-tokyo.ac.jp:00050354,
 author = {LIM, GISELLE GRACE FERNANDO},
 month = {Mar},
 note = {学位の種別: 課程博士, 審査委員会委員 : （主査）東京大学講師 鈴木 道生, 東京大学教授 正木 春彦, 東京大学特任教授 朝倉 富子, 東京大学准教授 永田 宏次, 放送大学教授 吉村 悦郎},
 title = {A Study on the Inhibition Mechanism of Halide and Disulfide on the Activity of Polyphenol Oxidase(PPO)},
 year = {2017}
}