@article{oai:repository.dl.itc.u-tokyo.ac.jp:00054156,
 author = {石原, あえか},
 journal = {Language, Information, Text = 言語・情報・テクスト : 東京大学大学院総合文化研究科言語情報科学専攻紀要},
 month = {Dec},
 pages = {1--12},
 title = {ゲーテ時代のレシピ集から　蝋製テーブル・デコレーションとバウムクーヘン : 食文化からみた日独交流},
 volume = {26},
 year = {2019}
}