@misc{oai:repository.dl.itc.u-tokyo.ac.jp:00008041, author = {上村, 博昭}, month = {Mar}, note = {学位の種別: 課程博士, 審査委員会委員 : (主査)東京大学教授 荒井 良雄, 東京大学教授 松原 宏, 東京大学准教授 永田 淳嗣, 東京大学准教授 梶田 真, 早稲田大学教授 箸本 健二}, title = {縁辺地域における食品加工事業の展開と産業振興政策}, year = {2015} }