WEKO3
アイテム
ホップ由来苦味成分と乳酸菌の新規機能性に関する作用機序の検討および健常人を対象とした有効性の検証
https://doi.org/10.15083/0002008283
https://doi.org/10.15083/000200828378b75f15-4231-4a47-8c80-f809218a4f1d
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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B18708.pdf (5.2MB)
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B18708_abstract.pdf (404KB)
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B18708_review.pdf (203.3KB)
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| アイテムタイプ | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2023-12-27 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | ホップ由来苦味成分と乳酸菌の新規機能性に関する作用機序の検討および健常人を対象とした有効性の検証 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源 | http://purl.org/coar/resource_type/c_db06 | |||||||||
| タイプ | doctoral thesis | |||||||||
| ID登録 | ||||||||||
| ID登録 | 10.15083/0002008283 | |||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||
| アクセス権 | ||||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||
| 著者 |
山崎, 雄大
× 山崎, 雄大
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| 内容記述 | ||||||||||
| 内容記述 | 学位の種別: 論文博士 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| 内容記述 | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||
| 内容記述 | 審査委員会委員 : （主査）東京大学准教授 三坂 巧, 東京大学教授 喜田 聡, 東京大学特任教授 朝倉 富子, 東京大学准教授 八村 敏志, 東京大学准教授 山内 祥生 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| 書誌情報 |
発行日 2021-08-06 |
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| 学位名 | ||||||||||
| 学位名 | 博士(農学) | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| 学位授与機関 | ||||||||||
| 学位授与機関識別子Scheme | kakenhi | |||||||||
| 学位授与機関識別子 | 12601 | |||||||||
| 学位授与機関名 | 東京大学 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| 学位授与機関名 | The University of Tokyo | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 研究科・専攻 | ||||||||||
| Department of Applied Biological Chemistry, Graduate School of Agricultural and Life Sciences (農学生命科学研究科応用生命化学専攻) | ||||||||||
| 学位授与年月日 | ||||||||||
| 学位授与年月日 | 2021-08-06 | |||||||||
| 学位授与番号 | ||||||||||
| 学位授与番号 | 乙第18708号 | |||||||||
| 学位記番号 | ||||||||||
| ja | ||||||||||
| 乙第18708号 | ||||||||||
| 出版タイプ | ||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||
