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アルコールの新しい製造法
http://hdl.handle.net/2261/29758
http://hdl.handle.net/2261/29758d01087e6-de30-4321-9b03-b599c97fea3f
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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![]() |
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Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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公開日 | 2009-12-18 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | アルコールの新しい製造法 | |||||
言語 | ||||||
言語 | jpn | |||||
資源タイプ | ||||||
資源 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
タイプ | departmental bulletin paper | |||||
著者 |
友田, 冝孝
× 友田, 冝孝× 中村, 亦夫× 吉弘, 芳郞× 渡邊, 鋼市郞× 山本, 寛× 丸山, 隆 |
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著者所属 | ||||||
著者所属 | 東京大学生産技術研究所 糖化學および醱酵 | |||||
著者所属 | ||||||
著者所属 | 東京大学生産技術研究所 化學工學 | |||||
著者所属 | ||||||
著者所属 | Institute of Industrial Science. University of Tokyo | |||||
抄録 | ||||||
内容記述タイプ | Abstract | |||||
内容記述 | 甘藷を原料とするアルコール製造法には從來技術的に問題が多かつた.生産費の切下げを目標に,醱酵については歩留のよい新らしい方法が成果を收めさらに蒸溜法も檢討された.これはそれらの中間試驗研究を通じてえられた結果の記録と解説である. | |||||
書誌情報 |
生産研究 巻 4, 号 7, p. 282-284, 発行日 1952-07-01 |
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ISSN | ||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
収録物識別子 | 0037105X | |||||
書誌レコードID | ||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||
収録物識別子 | AN00127075 | |||||
フォーマット | ||||||
内容記述タイプ | Other | |||||
内容記述 | application/pdf | |||||
日本十進分類法 | ||||||
主題 | 500 | |||||
主題Scheme | NDC | |||||
出版者 | ||||||
出版者 | 誠文堂新光社 |