WEKO3
アイテム
Formulation and characterization of micro/nano emulsion systems encapsulating vitamins and phytochemicals using conventional and microchannel emulsification
https://doi.org/10.15083/00072942
https://doi.org/10.15083/0007294226426594-df37-47f7-9fff-46c8a99ff18d
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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A32040.pdf (9.0 MB)
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A32040_abstract.pdf (242.7 kB)
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| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2017-10-20 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Formulation and characterization of micro/nano emulsion systems encapsulating vitamins and phytochemicals using conventional and microchannel emulsification | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | eng | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源 | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |||||
| タイプ | thesis | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.15083/00072942 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| その他のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | 機械的乳化及びマイクロチャネル乳化を利用したビタミン・ファイトケミカルを内包したマイクロ・ナノエマルションの作製及び特性評価 | |||||
| 著者 |
Nauman, Khalid
× Nauman, Khalid |
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| 著者別名 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 143208 | |||||
| 姓名 | ナウマン, カリド | |||||
| 著者所属 | ||||||
| 著者所属 | 農学生命科学研究科農学国際専攻 | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 学位の種別: 課程博士 | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 審査委員会委員 : （主査）東京大学教授 鍋谷 浩志, 東京大学教授 岡田 謙介, 東京大学准教授 斎藤 幸恵, 東京大学准教授 荒木 徹也, 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構主任研究員 小林 功 | |||||
| 書誌情報 | 発行日 2015-09-04 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 値 | ETD | |||||
| 学位名 | ||||||
| 学位名 | 博士(農学) | |||||
| 学位 | ||||||
| 値 | doctoral | |||||
| 学位授与機関 | ||||||
| 学位授与機関名 | University of Tokyo(東京大学) | |||||
| 研究科・専攻 | ||||||
| Department of Global Agricultural Sciences, Graduate School of Agricultural and Life Sciences (農学生命科学研究科農学国際専攻) | ||||||
| 学位授与年月日 | ||||||
| 学位授与年月日 | 2015-09-04 | |||||
| 学位授与番号 | ||||||
| 学位授与番号 | 12601甲第32040号 | |||||
| 学位記番号 | ||||||
| 博農第4223号 | ||||||
